
Được thành lập từ năm 1980 với xuất phát điểm là một cơ sở sản xuất cà phê nhỏ, trang thiết bị đơn sơ và việc rang xay chế biến cà phê chủ yếu bằng thủ công. Trải qua hơn bốn mươi năm trong nghề với rất nhiều kinh nghiệm từ việc chọn cà phê sống cho đến khi cho ra những hạt cà phê thành phẩm, chúng tôi đã tự đúc kết cho mình những công thức rất “riêng”, phù hợp với gu cà phê của người Việt và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
“Hấp Dẫn - Mê Hoặc – Chất Lượng” là phương châm hoạt động, con đường duy nhất được chúng tôi lựa chọn trong suốt những năm tháng từ khi thành lập. Sự kiên định, bền bỉ trên con đường đã chọn đã giúp cho chúng tôi tồn tại và phát triển bền vững trong suốt hơn 4 thập kỷ qua. Chất lượng không ngừng cải tiến đã giúp chúng tôi được khách hàng là các quán cà phê lớn nhỏ khác nhau đón nhận và đã là những bạn hàng thân thiết của chúng tôi trong rất nhiều năm qua.
Với niềm đam mê cháy bỏng cùng hạt cà phê, với niềm tin yêu của khách hàng giành cho cà phê Kim Yến… chúng tôi đã quyết định bắt đầu xây dựng và phát triển cà phê “Kim Yến” với mong muốn hình ảnh cà phê “Kim Yến” sẽ trở nên quen thuộc và đi vào lòng khách hàng gần xa. Để làm được điều đó, bên cạnh công thức chế biến cà phê rất “Riêng” của mình thì vừa qua vào tháng 09 năm 2016, chúng tôi đã mạnh dạn đầu tư trang thiết bị hiện đại với mong muốn mang đến những gì tốt nhất của mình đến khách hàng thân yêu đã tin dùng để có thể xây niềm tin một cách vững chắc trong lòng các tín đồ của thứ thức uống mê hoặc này.
-Bắt đầu từ năm 2018, cà phê Kim Yến thành lập thương hiệu "Phú Xuân Coffee".