Lâm Đồng bỏ 500.000 USD để xây dựng thương hiệu cà phê

Lâm Đồng bỏ 500.000 USD để xây dựng thương hiệu cà phê

Lâm Đồng bỏ 500.000 USD để xây dựng thương hiệu cà phê

Lâm Đồng bỏ 500.000 USD để xây dựng thương hiệu cà phê

Lâm Đồng bỏ 500.000 USD để xây dựng thương hiệu cà phê
Lâm Đồng bỏ 500.000 USD để xây dựng thương hiệu cà phê
Phú Xuân Coffee - Cà phê pha máy pha phin Phú Xuân

Tin Tức

Lâm Đồng bỏ 500.000 USD để xây dựng thương hiệu cà phê

Về cạnh tranh thương hiệu, cà phê Việt không thể đứng tốp đầu mà buộc phải nằm trong “lớp áo” của những thương hiệu nổi tiếng khác dù có chất lượng tốt so với thế giới. Do đó, đầu xây dựng thương hiệu cà phê Việt là ưu tiên hàng đầu.
08-06-2018 08:28:01 PM - 789
Ông Phạm S, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng phát biểu tại buổi gặp gỡ báo chí trước thềm diễn ra “Ngày cà phê Việt Nam lần thứ nhất” vào sáng nay (14/11). (Ảnh: Hồng Vân)
Ông Phạm S, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng phát biểu tại buổi gặp gỡ báo chí trước thềm diễn ra “Ngày cà phê Việt Nam lần thứ nhất” vào sáng nay (14/11). (Ảnh: Hồng Vân)

Chia sẻ với báo chí trước thềm diễn ra “Ngày cà phê Việt Nam lần thứ nhất”, ông Phạm S, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng cho biết, cà phê Việt Nam là một trong những ngành hàng quốc gia, có chất lượng cao và nổi trội trên thế giới. Tuy nhiên chúng ta chỉ mới xây dựng được thương hiệu trong nước và tại một số thị trường nhỏ, so với thế giới, chúng ta còn hạn chế.

Hiện nay, nhiều thương hiệu cà phê trên thế giới đều sử dụng cà phê Việt Nam để nâng cao thương hiệu cho họ.

“Nhiều năm gần đây, cà phê Lâm Đồng được Tập đoàn UCC của Nhật Bản và Starbucks đặt mua”, ông S nói.

Cụ thể, ông cho biết, Starbucks đã đặt hàng với các hợp tác xã cà phê tại Lâm Đồng để trồng cà phê Arabica. “Họ đặt hàng trước 2 tháng để tiến hành canh tác sản xuất đúng chuẩn yêu cầu quy trình mà Starbucks đặt ra. Theo đó, cà phê Arabica của Đà Lạt đã nằm trong chuỗi cung ứng cà phê toàn cầu này”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng nói.

Bên cạnh đó, Tập đoàn UCC là Tập đoàn tầm cỡ số 1 châu Á cũng đặt mua cà phê của Việt Nam để bán trong chuỗi cửa hàng cà phê của họ. Toàn bộ các điểm dừng chân tại Nhật Bản đều có cà phê của UCC và đều bán cà phê Việt Nam.

Do đó, để không phải nằm trong “lớp áo” của những thương hiệu nổi tiếng khác, cà phê Việt cần nguồn vốn khá lớn để nâng cao thương hiệu.

Đồng tình với ông Phạm S, ông Lương Văn Tự, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam cho rằng, đối với cà phê của Việt Nam, nhất là khi nước ta đang tham gia các hiệp định về thương mại thì việc xây dựng thương hiệu, quảng bá hình ảnh của một loại nông sản của một địa phương hay một quốc gia ra thị trường quốc tế rất quan trọng.

Theo đó, chúng ta cần quan tâm đến những hiệp định lớn chúng ta đã tham gia như Hiệp định kinh tế Á - Âu với thị trường 180 triệu dân, cộng đồng kinh tế ASEAN với thị trường 600 triệu dân, Hiệp định TPP với thị trường 480 triệu dân.

Như vậy, với những thị trường tiềm năng khổng lồ này, việc xây dựng thương hiệu là rất đáng quan tâm. Xuất phát từ yêu cầu này, tỉnh Lâm Đồng nhận thức rằng nhất thiết phải phát triển thương hiệu cà phê Arabica.

Do đó, ông Phạm S cho biết, tỉnh đã xây dựng thương hiệu Đà Lạt – kết tinh kì diệu từ đất lành cho một số thương hiệu nông sản trong đó có cà phê Arabica với giá trị đầu tư 500.000 USD, lớn nhất trong xây dựng thương hiệu của Việt Nam.

“Chúng tôi cho rằng việc đầu tư này hoàn toàn đúng và trúng, đáp ứng được yêu cầu thể hiện tầm vóc của nông sản Lâm Đồng tham gia hội nhập quốc tế”, ông S cho hay và nói thêm rằng nếu cà phê của chúng ta có sự khác biệt, có chất lượng tốt mà không chú trọng đầu tư thì rất phí cho lịch sử, chất lượng và sức lao động của người dân.

Do đó, tỉnh Lâm Đồng đã hợp tác với tổ chức JICA và Viện hàn lâm Khoa học Việt Nam thực hiện đề án phát triển nông nghiệp đa ngành, cải thiện môi trường đầu tư nông nghiệp trong đó có bước chiến lược về xây dựng thương hiệu thì đã chọn thương hiệu cà phê Arabica để tập trung đầu tư.

Trong quá trình này, ông Phạm S cho biết, các bên thường xuyên thảo luận, khảo sát điều kiện thực tế và định hướng cà phê trong tương lai để xác định mức đầu tư như thế nào là vừa.

“Nếu chúng ta đầu tư quá lớn mà giá trị thương hiệu mang lại không có thì là đầu tư lãng phí, còn nếu thương hiệu không có tiếng tăm gì thì sẽ lãng phí thời gian, kinh phí cũng như chất lượng sản phẩm”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng nhận định.

Bên cạnh đó, ông Tự cho biết các bên đã nghiên cứu xem nước ngoài đầu tư ra sao để xác định mức đầu tư bình quân giúp thương hiệu đạt tầm quốc gia và quốc tế, nhằm hình thành nên thương hiệu của cà phê Arabica.

“Chúng tôi cũng thành lập tổ công tác và ban chỉ đạo quy trình để định hướng phát triển nông sản Đà Lạt nhằm xây dựng thương hiệu Đà Lạt – kết tinh kỳ diệu đất lành trở thành thương hiệu mạnh”, ông Phạm S nói thêm.

Hồng Vân

Các tin khác

Tình yêu cafe và cuộc sống – Những danh ngôn bất hủ về cafe

Tình yêu cafe và cuộc sống – Những danh ngôn bất hủ về cafe

Cafe như một món quà của thượng đế làm cho thế giới của chúng ta nhiều màu sắc...
10 Nhóm Người Không Nên Uống Cà Phê

10 Nhóm Người Không Nên Uống Cà Phê

Ngoài việc cà phê là một loại thức uống rất ngon, bên cạnh đó, uống cà phê còn...
Cà phê muối xứ Huế

Cà phê muối xứ Huế

Cà phê muối trước đây “địa phương” đến độ chỉ có người Huế mới biết,...
[Thương mại điện tử] Đến 2025, 10.000 doanh nghiệp Việt xuất khẩu qua nền tảng  Alibaba

[Thương mại điện tử] Đến 2025, 10.000 doanh nghiệp Việt xuất khẩu qua nền tảng Alibaba

Thương mại điện tử đang từng bước tăng trưởng. Đến năm 2025, Alibaba muốn có...
Cà phê sữa đá, nét ẩm thực riêng của người Việt

Cà phê sữa đá, nét ẩm thực riêng của người Việt

Bạn biết đấy, có một loại chất lỏng mà khi thưởng thức nó, ta sẽ trả qua nhiều...
Công dụng tuyệt vời của cà phê: giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Công dụng tuyệt vời của cà phê: giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Cà phê là thứ đồ uống quen thuộc của chúng ta mỗi ngày. Vậy, uống bao nhiêu cà...
MUA CÀ PHÊ CỦA PHÚ XUÂN COFFEE Ở ĐÂU?

MUA CÀ PHÊ CỦA PHÚ XUÂN COFFEE Ở ĐÂU?

Bạn có thể mua các sản phẩm của Phú Xuân Coffee tại website này, các sàn thương...
6 điều cần biết khi mua cà phê hạt rang

6 điều cần biết khi mua cà phê hạt rang

Dân nghiền thường hay mua và tự pha cà phê tại nhà. Điều kiện bắt buộc khi mua...
Cà Phê Culi Có Gì Khác Biệt

Cà Phê Culi Có Gì Khác Biệt

Cà phê Culi thật khác biệt. Nó không phải là 1 giống cây cà phê đặc biệt nhưng...
Cà phê pha máy khác gì cà phê pha phin

Cà phê pha máy khác gì cà phê pha phin

Từ khi cà phê được du nhập vào Việt nam, người Việt đã biết sử dụng phin để...
Công dụng ít biết của bã cà phê dành cho chị em

Công dụng ít biết của bã cà phê dành cho chị em

Xin chào các tín đồ cà phê, Sau khi pha 1 tách cà phê nóng, thưởng thức những giọt...
Cà phê rang mộc là gì và cách nhận biết

Cà phê rang mộc là gì và cách nhận biết

5h30 sáng thức dậy, chỉ cần khoảng 1 phút để chuẩn bị, ta đã có 1 tách cà phê...
Cà phê Cầu Đất 'tắm nắng, uống sương' vùng cao nguyên

Cà phê Cầu Đất 'tắm nắng, uống sương' vùng cao nguyên

Vùng thổ nhưỡng bazan màu mỡ, kết hợp với khí hậu ôn đới quanh năm, liên tục...
Nhà khoa học harvard có hơn 20 năm nghiên cứu giải thích tại sao cà phê là thức uống ấn tượng

Nhà khoa học harvard có hơn 20 năm nghiên cứu giải thích tại sao cà phê là thức uống ấn tượng

Tiến sĩ Frank Hu vừa hoàn thành một nghiên cứu kéo dài 20 năm về những ảnh hưởng...
[BẠN CÓ BIẾT] VÀNH ĐAI CÀ PHÊ

[BẠN CÓ BIẾT] VÀNH ĐAI CÀ PHÊ

Có lẽ bạn sẽ rất ngạc nhiên khi biết rằng tất cả cà phê trên thế giới lại...
11 loại cà phê ngon nhất thế giới

11 loại cà phê ngon nhất thế giới

(Dân trí) - Cà phê là một phần văn hóa của các quốc gia trên thế giới. Thật thú...
Paris từ góc nhìn của những quán cà phê

Paris từ góc nhìn của những quán cà phê

Qua ly cà phê ấm nồng cùng những góc quán nhỏ xinh, du khách sẽ cảm nhận được...
Hoa cà phê nở rộ trắng xóa, tỏa hương cả góc trời ở Gia Lai đúng dịp Tết Mậu Tuất 2018

Hoa cà phê nở rộ trắng xóa, tỏa hương cả góc trời ở Gia Lai đúng dịp Tết Mậu Tuất 2018

(VTC News) - Khi xuân gõ cửa mọi nhà cũng là lúc những bông hoa cà phê ở Gia Lai nở...
3 ly cà phê mỗi ngày có lợi cho sức khỏe

3 ly cà phê mỗi ngày có lợi cho sức khỏe

Một nghiên cứu mới đây tại Anh cho thấy, uống từ 3 - 4 ly cà phê mỗi ngày sẽ...
6 lý do chuyên gia khuyên bạn nên uống một ly cà phê mỗi ngày

6 lý do chuyên gia khuyên bạn nên uống một ly cà phê mỗi ngày

Thêm tin vui cho những ai là tin đồ của cà phê! Các nghiên cứu gần đây chỉ ra thêm...
Hỗ trợ trực tuyến
1
0